Szárított chili paprika – Természetes csípősség és intenzív aroma
A szárított chili paprika egy erőteljes ízvilágú, rendkívül sokoldalúan felhasználható fűszer, amelyet a világ számos konyhájában előszeretettel alkalmaznak. A chili szárításának folyamata megőrzi az eredeti paprika természetes csípősségét és aromáját, miközben növeli annak eltarthatóságát és koncentrálja az ízjegyeket.
A szárított chili paprikát többféle formában forgalmazzák, például egészben, pehelyként vagy por formájában. Mindegyik változat eltérő módon használható a főzés során.
Felhasználási módok
A szárított chili paprika számos konyhában megállja a helyét, legyen szó magyar, mexikói, ázsiai vagy mediterrán ételekről. Íme néhány példa a felhasználására:
• Levesek, raguk és pörköltek – Egy-két darab egészben hozzáadva gazdag, fűszeres ízt kölcsönöz az ételnek.
• Szószok és mártások – A chili pehely vagy por kiváló alapanyag fűszeres szószok és dresszingek készítéséhez.
• Pácolás – Húsok, halak és zöldségek pácolásánál extra csípősséget és mélyebb ízvilágot biztosít.
• Fűszerkeverékek – Saját fűszerkeverékek készítésére is alkalmas, például mexikói vagy indiai currykhez.
Megrendelés előtt nézd meg a szállítási infó menüpontot!