A kígyó uborka nem csak egy ritka fínom csemege, hanem egy nagyon egészséges zöldség fajta. Fogyaszd rendszeresen pédául salátának vagy csak natúran szendvics mellé.
A nyári melegben igazán fínom és különleges hűsítőt készíthetsz belőle.
A megmosott és szárazra törölt uborkát krumplihámozóval hosszában szeleteld fel (vagy csak egyszerűen vágj vékony karikákat). Karikázz fel nagyon vékony szeletekre lime-ot. Ha nincs lime a citrom is megteszi. Egy rázópohárba tegyél jégkását na meg a lime-karikákat, és rázd össze mint egy profi shaker. Egy pohárba a pohár falára körbe állítsd rá az uborkaszeleteket. Szórj a pohár aljára apróra tört mentalevelet és mehet hozzá a jégkása.
Egészségedre!
