Szívsonka (vákuum csomagolt)

Parasztsonka vagy szívsonka.

Mindkét hús kicsontozott füstölt sonka. Míg ez egyiket a csontozás után feldarabolják és úgy füstölik, addig a másikat egy darabban készítik el.

Az egy darabban lévő kicsontozott sonka formája hasonlít egy szív alakra. Innen az elnevezés.

Készült:

Nitrites pác-só, természetes füst, sertéshús.

A pácolás pác-só és egyéb fűszerekkel történik.

A füstölés akácfával történik.

Hazai alapanyagból, hagyományos eljárással készült termék.

Ízfokozót nem tartalmaz.

Tárolás: száraz, hűvös helyen 5-20 °C között

A termék szállítását csak Budapest és környékén vállaljuk.

Törékeny és romlandó árut (pl. húskészítmény, tejtermék, lekvár, méz, zöldség-gyümölcs, stb...) csak az üzlet vonzáskörzetében saját futárral tudunk szállítani.

A saját futáros kiszállítás csak az üzletünk vonzáskörzetében és Budapest egyes kerületeire érvényes.

Kiszállítási napok:

• Hétfő - péntek

A termékeinket személyesen is megvásárolhatod üzletünkben:

1048. Budapest Kordován tér 2.

Nyitvatartás:

• Hétfő - péntek: 07.00 -19.30
• Szombat: 07.00 - 16.00
• Vasárnap: 08.00 - 14.00

A sonka főzést az emberek többsége a húsvéthoz köti. Pedig egész évben kiválló ételünk lehet főzve.

Friss kenyérrel, tormával, újhagymával, piros retekkel fenséges reggelink lehet

Tojás alá lesütve, hemendex vagy sólett mellé. Főzelékbe, bablevesbe.

Nyersen is fogyasztható.