Készleten lévő termékeink a nyitvatartási időben az üzletünkben megrendelés nélkül is megvásárolhatók!

Eper vagy szamóca

Eper vagy szamóca

Elérkezett az időszak, amikor az ízletes hazai eper ismét vásárolható.

Az ízletes, illatos hazai eper már megjelent a zöldséges boltokban és a piacokon. De ezzel együtt megjelennek az eper szakértői is, akik vitatkoznak arról, hogy az eper "helyes" neve szamóca vagy éppen fordítva.

2025.05.27 09:00 -stofy
-stofy

Elmagyarázzák, hogy az eper fán terem a szamóca pedig a földön. Vagy, hogy az eper nagyszemű, szamóca pedig apró. Azt is szoktuk hallani, hogy az eper a kertben terem a szamóca pedig az erdőben. Ami igaz az igaz. Mi Magyarok szakértői vagyunk sok témának :-)

Valóban nehéz követni a változó neveket, de mi utánanéztünk az igazságnak és megpróbáljuk röviden összefoglalni.

Az eper és a szamóca nevei régóta okoznak vitákat és kérdéseket az emberek körében. Azonban, a legtöbben nem tudják pontosan, mi a különbség a két gyümölcs között, és hogy mi az igazi nevük. Sokan hívják az epret szamócának, vagy fordítva, de mi az igazság?

Az eper és a szamóca botanikailag két különböző gyümölcs. Az egyik fán terem a másik bokron. Az erdőben azonban találkozhatunk erdei szamócával (Fragaria vesca), ami kisebb és jóval édesebb, mint az otthon termesztett vagy a zöldséges boltokban kaphatók.

Az eperfa egy nagy, lombos fa, telis-teli  szederszerű, édes, terméssel. Vagyis szederrel. Ez a gyümölcs semmiben sem hasonlít az általunk epernek nevezett piros gyümölcsre. Ez a sötétlila vagy fehér gyümölcs lepotyog a fáról és színe befesti a földet maga körül. Mivel szabadon nő, ezért régen nem sokra becsülték a gyümölcsét. A tanyákon a tyúkok vagy disznók ették meg a lehullott szedret (vagy epret?).

A szamócát sokan földi epernek is nevezik, és ez a név a földre terülő bokorról való származására utal. Az eperféléknek (szamócának) több mint 20 fajtája van, és mindegyik más-más méretű és formájú.

Az eper és a szamóca közötti különbségek és névproblémák eloszlatása szerintünk nem igazán fontos. Mostanság nem igazán látni szamóca joghurtot, szamócás innivalót, szamóca lekvárt, vagy szamócával töltött croissant a boltok polcain.

Egyszerűen minden is eper.

 

Máj 27
-stofy 2025.05.27 09:25

Az eper turmixok finomak, táplálóak és könnyen elkészíthetőek.

Próbáld ki ezeket a recepteket, hogy felfedezd az eper turmixok világát!

Az alábbiakban bemutatunk néhány ízletes és egészséges eper turmix receptet, amelyekkel könnyedén felpezsdítheted a reggeleidet, vagy bármely más napodat.

Ezek a turmixok nem csak finomak, de gazdag tápanyagtartalmuk miatt segíthetnek javítani az immunrendszer működését.

Részletek