Eper vagy szamóca

Az eper és a szamóca nevei régóta okoznak vitákat és kérdéseket az emberek körében. Azonban, a legtöbben nem tudják pontosan, mi a különbség a két gyümölcs között, és hogy mi az igazi nevük. Sokan hívják az epret szamócának, vagy fordítva, de mi az igazság?

Az eper és a szamóca botanikailag két különböző gyümölcs. Az egyik fán terem a másik bokron. Az erdőben azonban találkozhatunk erdei szamócával (Fragaria vesca), ami kisebb és jóval édesebb, mint az otthon termesztett vagy a zöldséges boltokban kaphatók.

Az eperfa egy nagy, lombos fa, telis-teli  szederszerű, édes, terméssel. Vagyis szederrel. Ez a gyümölcs semmiben sem hasonlít az általunk epernek nevezett piros gyümölcsre. Ez a sötétlila vagy fehér gyümölcs lepotyog a fáról és színe befesti a földet maga körül. Mivel szabadon nő, ezért régen nem sokra becsülték a gyümölcsét. A tanyákon a tyúkok vagy disznók ették meg a lehullott szedret (vagy epret?).

A szamócát sokan földi epernek is nevezik, és ez a név a földre terülő bokorról való származására utal. Az eperféléknek (szamócának) több mint 20 fajtája van, és mindegyik más-más méretű és formájú.

Az eper és a szamóca közötti különbségek és névproblémák eloszlatása szerintünk nem igazán fontos. Mostanság nem igazán látni szamóca joghurtot, szamócás innivalót, szamóca lekvárt, vagy szamócával töltött croissant a boltok polcain. Egyszerűen minden is eper.