Knyihár Mihály

A békéscsabai Knyihár Mihály csabai kolbász készítményei messze földön ismertek. Saját készítésű termékeivel díjak sokaságát érdemelte ki.

A nemzedékeken átadott recepttel, tradícionális alapanyaggal, fűszerezéssel, füstöléssel, érleléssel gyártott termékei méltán érdemelték ki a hungarikum elnevezést.

A tájegységhez köthető ízvilág. Jellemzően sok pirospaprika. Dinasztiákon átívelő családi recept alapján készült termékek. A nagypapa több mint 50 éve kezdte el a kobász gyártást.

Néhány termék azóta már hungarikum lett!

Adalékanyagot és ízfokozót nem tartalmaz.

Nézet:
Nézet:

Hungarikum